“Organic Dream”

Residuos lignocelulósicos como sustratos de crecimiento del hongo Pleurotus

Ha llegado el punto final de nuestra investigación. Uno de los grupos de trabajo de 1º de bachillerato Biología ha finalizado el  informe de experimentación empírica que se presentará al XVII Certamen Nacional de Investigación Científica “San Agustín”

Esta investigación se ha desarrollado con el fin de dar a conocer los beneficios tanto económicos como medioambientales del cultivo casero, en este caso en base a champiñones y setas; permitiendo reutilizar residuos lignocelulósicos los cuales son comúnmente desechados (posos de café proporcionados por Gastrobar Capi), dándoles otro uso para aumentar su vida útil.

¡BUEN TRABAJO Y BUENA SUERTE!